Dieses Pulver besteht zu 100% aus frischen, reifen Karotten (Daucus carota L. ssp.), welche in der EU geerntet und verarbeitet wurden. Die Karotten werden in der Verarbeitung lediglich gewaschen, geschnitten, getrocknet und letzten Endes gemahlen. Das Karottenpulver stammt aus genetisch unveränderten Karotten und ist frei von Allergenen.
Das Karottenpulver befindet sich in der Originalverpackung des Herstellers und wird in unserem eigenen Rohstofflager unter professionellen und hygienischen Bedingungen gelagert.
Vorteile von unserem Karottenpulver:
+ Fein gemahlenes, reines Pulver aus frischen Karotten
+ EU-Produkt ohne GVO nach (EC) 1829/2003 und 1830/2003
+ Beige-Orange Farbe, typisch für Karottenpulver
+ Durch unser großes Einkaufsvolumen können wir auch einzelne Säcke zu einem sehr attraktiven Preis anbieten
Zutaten: Karotte
Sensorik:
Aussehen: beige bis orange
Geruch: typisch
Geschmack: typisch
Produkteigenschaften:
Feuchtigkeit: max. 7%
Struktur: Puder
durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 815kj / 195kcal
Fett: 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 36,8g
davon Zucker: 35,7g
Ballaststoffe: 38,0g
Eiweiß: 6,8g
Salz: 0,61g
Verpackung: 25kg Säcke aus mehrlagigem Kraftpapier
Lagerung: Kühl, trocken, dicht verschlossen lagern
Mindestens haltbar bis: 30.09.2023
GVO: Genetisch unverändert gem. EG-VO. 1829-1830/2003
Allergene: Keine; Kann Spuren von Sellerie enthalten
Mikrobiologie:
Gesamtkeimzahl: < 800.000 KbE/g
Salmonellen: Neg. in 25g
E. coli: < 10/g
Enterobacteriaceae: < 500 KbE/g
Da es sich um ein Naturprodukt handelt können diese typischen Labor-Analysedaten bei jeder Einheit leicht schwanken.
